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Kulinarium

  • Kulinarische Köstlichkeiten in den Perlen der Alpen
  • Almjause im Villnoesser Tal

Urlaubsgenuss mit alpinen Köstlichkeiten

Liebe, die durch den Magen geht: Die 28 Urlaubsorte von Alpine Pearls präsentieren ihre kulinarischen Köstlichkeiten! Sanfte Mobilität, ökologisches Bewusstsein und regionale Spezialitäten in höchster Qualität ergänzen sich hier hervorragend. Die Perlen der Alpen achten besonders darauf heimische - Kilometer Wildschmaus sparende - Produkte zu verwenden.

Feinschmecker Highlights aus den Perlen

Ein wahres Gusto-Highlight ist in Mallnitz das innovative „0-km-Menü“: Umweltfreundlich, regional-typisch und ausgesprochen köstlich präsentiert sich das nachhaltige Angebot der TauernAlpin Wirte.
Auch die kulinarische Genussreise auf dem Weissensee ist eine Besonderheit: Spezialitäten aus der Almkuchl vom herrlichen bis zum g‘schmackigen Gailtaler Almochs. Beim traditionellen Naturparkfest kredenzen die Weissenseer Bauern regionale, kulinarische Köstlichkeiten auf.
Oder lassen Sie sich zum Schlemmen bei den „weiß-blauen Wirtshauswochen“ in den Berchtesgadener Gastronomiebetrieben verführen: Freuen Sie sich auf eine typische bayrische Brotzeit mit echten Obatzda und Brezn oder herrlich traditionelle Gerichte wie einen Bierochsen mit Breznknödel.
Naschkatzen finden in Bled ihr Paradies auf Erden: Die Perle lockt mit einer himmlisch Süßen Versuchung – der legendären Bleder Cremeschnitte.
Unsere französischen Perlen offerieren gepflegten Genuss der französischen Küche. Dazu gehört natürlich Käse in allen Facetten – ob Tomme de Savoire, Chevrotin oder Reblochon – den man sich am besten mit einem guten Gläschen Roten, dem Vin Marin, auf der Zunge zergehen lässt.
Schweizer Käsemeister: Käseliebhaber kommen bei der großen Vielfalt an Käsespezialitäten und Fondues in den Perlen Arosa und Interlaken sprichwörtlich voll und ganz auf Ihre Kosten. Besonders lohnenswert ist ein Besuch der lokalen Sennereien oder eine stimmungsvolle Weinverkostung.
Südtirol lockt Gourmets aus nah und fern: Törggelen und Weinkultur, Genusswanderungen und Almkost – und unvergessliche Feste wie das legendäre Südtiroler Speckfest Villnöss. Schüttelbrot, Käsespezialitäten sowie feinster Speck darf hier auf keiner Menukarte fehlen.
In den italienischen Perlen steht der Käse im Mittelpunkt der kulinarischen Genüsse: Puzzone, der Aromatische aus Moena, Fassa Tal. Oder auch der gutgereifte Fontina aus dem Aostatal. Auf den Tisch kommen in allen italienischen Perlen geschmackvolle Gerichte – ein verlockender kulinarischer Genuss!

Feine Angebote für Ihren Schlemmerurlaub

Haben Sie Appetit auf eine klimaschonende Genussreise in eine der schönsten Regionen der Alpen? Alpine Pearls garantiert Ihnen sanfte Mobilität: stressfreie An- und Abreise mit Bus und Bahn, vor Ort mobil und aktiv erholen!

Wählen Sie einen Ort und entdecken Sie die kulinarischen Vorzüge Ihrer Wunschperle:

WeissenseeCeresole RealePragelatoLimone PiemontePralognan-la-VanoiseLes GetsInterlakenArosaChamoisCogneBledTiersKarneid-SteineggForni di SopraSaurisMoenaDeutschnofenWelschnofenValdidentroVillnößMoos im PasseiertalRatschingsMallnitzNeukirchenWerfenwengHinterstoderBerchtesgadenBad Reichenhall

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